Nella Calabria settentrionale, la cooperativa e impresa sociale Catasta, fondata da Giovanni Gagliardi, Donato Sabatella, Sergio Senatore e Manuela Laiacona, lavora come una vera e propria agenzia di gestione e promozione turistica del territorio con l’obiettivo di creare un collegamento turistico e culturale tra la montagna del Parco Nazionale del Pollino e l’area costiera della Sibaritide. La struttura funziona da punto di riferimento per il territorio e, soprattutto, per i turisti: raccoglie servizi per i visitatori, attività all’aria aperta, spazi espositivi ed eventi culturali, affiancati da un’offerta enogastronomica, con un punto ristoro, incentrata solamente su prodotti da filiere agroalimentari locali.
Uno degli obiettivi di Catasta è promuovere il turismo naturalistico nel Parco Nazionale del Pollino, qui rappresentato dall’iconico Pino Loricato Catasta Pollino: bistrot, bottega tipica e bike point a Campotenese
Situata nel pianoro di Campotenese, la sede di Catasta Pollino è il principale centro visite per i turisti e gli escursionisti del parco. La struttura, composta interamenta da tronchi in legno a fomare una “catasta” appunto, offre un servizio continuo di ristorazione e caffetteria, attivo fin dalle prime ore del mattino per accogliere i viaggiatori con colazioni, pranzi, aperitivi
