Alle api parla, ma soprattutto le ascolta. Ne osserva i comportamenti, cerca di comprenderne gli equilibri e racconta ogni giorno il loro mondo a una comunità di decine di migliaia di persone. Marco Cavanna, giovane apicoltore di Val di Nizza, nell’Alto Oltrepò pavese, è conosciuto sui social come “Lo psicologo delle api”. Un soprannome che non nasce da una trovata pubblicitaria: Cavanna è realmente uno psicologo iscritto all’albo e ha scelto di affiancare alla propria formazione il lavoro tra arnie, sciami e fioriture. Nella sua azienda sulle montagne oltrepadane produce miele artigianale e accompagna adulti e bambini alla scoperta di un organismo complesso e sorprendente come l’alveare. Accanto agli assaggi propone esperienze da “apicoltore per un giorno” e momenti immersivi nell’alveare sensoriale, una struttura dove il mondo delle api può essere avvicinato in sicurezza attraverso suoni, profumi e vibrazioni.
Marco Cavanna, giovane apicoltore di Val di Nizza Tutto è cominciato da due vecchie arnie
La sua storia non parte da un progetto imprenditoriale studiato a tavolino, ma da due casette per le api da rimettere in ordine e dalla curiosità di scoprire che cosa accadesse al loro interno. «Ho
