Nel corso del 2025 Cattel spa, azienda leader nella distribuzione alimentare per il settore Horeca nel Nord Italia, si è distinta in un contesto di mercato caratterizzato da crescita moderata e forte selettività della domanda. Il comparto del fuori casa italiano mostra infatti un incremento contenuto del valore complessivo, accompagnato da una riduzione delle visite e da una maggiore pressione sui margini operativi degli operatori.
Gianfranco Cattel, presidente di Cattel spa
Il mercato dei consumi fuori casa raggiunge circa 102 miliardi di euro e oltre 10 miliardi di occasioni di consumo, ma evidenzia una flessione delle visite pari al -1,6%, secondo i dati TradeLab. Anche i segmenti più strutturati, come le catene della ristorazione, registrano segnali di rallentamento. In questo scenario competitivo, la capacità di adattamento degli operatori della food distribution diventa un elemento determinante.
Performance economiche e posizionamento nel food service nazionale
In tale contesto, Cattel chiude il 2025 con un fatturato pari a 183 milioni di euro, registrando una crescita del 4,6%, superiore alla media del mercato di riferimento. Questo risultato consente all’azienda di consolidare il proprio posizionamento tra i primi cinque
