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A Vinòforum il vino si scopre oltre l’etichetta: produttori, territori e degustazioni

Dal 7 al 13 settembre, Piazza di Siena a Villa Borghese a Roma ospita la nuova edizione di Vinòforum, appuntamento dedicato al vino e alla cultura enogastronomica. Il programma riunisce oltre 800 cantine, realtà consortili e produttori italiani e internazionali, con un calendario che alterna degustazioni, approfondimenti, cene d’autore e momenti dedicati alla formazione. «A Vinòforum ogni vino e ogni produzione si rivelano oltre l’etichetta – racconta Emiliano De Venuti, organizzatore e ceo di Vinòforum -. È l’incontro diretto con il produttore che permette di entrare davvero nel cuore di una realtà, attraversando la storia dell’azienda e le caratteristiche del suo territorio, così da scoprire l’unicità e l’identità di ogni denominazione nel panorama enologico». L’impostazione dell’edizione 2026 punta quindi sul rapporto diretto tra produttori, professionisti e pubblico, affiancando alla degustazione momenti di approfondimento dedicati a territori, denominazioni e culture del vino. La manifestazione gode del sostegno di Roma Capitale, ARSIAL, Regione Lazio, ARSAC, MASAF e Regione Marche.

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