A Obergurgl si arriva risalendo l’Ötztal oltre Sölden, fino a uno dei centri abitati più alti dell’Austria. Il Gourmet & Wine Hotel Austria si trova a 1.930 metri, a un centinaio di metri dal centro del paese e quasi sulle piste, con l’accesso agli impianti a circa 25 metri. È un quattro stelle superior con 44 camere e suite, gestito dalla famiglia Steiner, che qui è presente dal 1969.
Una delle camere del Gourmet & Wine Hotel Austria di Obergurgl
L’albergo nasce nel dicembre di quell’anno per iniziativa di Hans Steiner e della moglie. Nel 1976 arriva già un primo ampliamento, l’Austria Keller, primo tassello di una struttura che nel tempo ha continuato a crescere senza cambiare proprietà. La continuità familiare resta uno dei dati più chiari del progetto, oggi affidato a una generazione che ha accentuato soprattutto il profilo gastronomico e vinicolo della casa.
Leggi anche
Due modi di stare a tavola
La parola “gourmet” nel nome dell’hotel non rimanda soltanto all’Austria Stuben. La ristorazione ordinaria della casa ha una propria struttura, pensata per accompagnare il soggiorno senza trasformare necessariamente ogni pasto in
