«Già nel 2010 Gualtiero Marchesi aveva avuto l’idea di creare un Trivial della cucina. Pensiero all’avanguardia, in linea con la sua forma mentis». Così Enrico Dandolo, amministratore delegato dell‘Accademia Gualtiero Marchesi. D’altronde, il gioco da tavolo di origine canadese (prodotto oggi da Winning Moves su licenza Hasbro) spopola dagli anni ’80, stimolando i giocatori a sfidarsi su domande di cultura generale. E Marchesi sapeva guardare avanti, immaginando di poter diffondere la cultura della cucina italiana in modo giocoso.
Enrico Bartolini ed Enrico Dandolo Sei categorie e 1.800 domande per esplorare la cultura gastronomica italiana
Oggi la sua intuizione è una realtà. L‘Accademia Gualtiero Marchesi ha dato vita al primo Trivial Pursuit dedicato alla cucina italiana. Un gioco (non gioco) che celebra un sistema agroalimentare che ha un peso di circa il 15% sul comparto economico nazionale. Un sistema in scatola che ha richiesto un anno di gestazione e il coinvolgimento della filiera, dalle aziende dell’universo Horeca ai protagonisti in cucina.
Il Trivial dedicato alla cucina italiana conta 300 domande per ognuna delle 6 categorie tematiche
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