In occasione dell’80° anniversario della Repubblica Italiana, il Presidente della Repubblica ha conferito le Onorificenze dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana a 62 cittadini dell’area metropolitana di Milano che si sono distinti nei rispettivi ambiti professionali e sociali. Tra le personalità insignite figurano anche alcuni protagonisti della ristorazione italiana, premiati per il contributo offerto alla valorizzazione della cultura gastronomica nazionale e alla diffusione dell’immagine del made in Italy. Tra loro anche Francesco Cerea, il maitre Ezio Indiani e gli chef Davide Oldani e Giancarlo Morelli.
Da sinistra Francesco Cerea, Davide Oldani, Giancarlo Morelli ed Ezio Indiani, tra gli insigniti dell‘Ordine al Merito della Repubblica Riconoscimento ai protagonisti della cucina e dell’accoglienza italiana
Tra i nomi che emergono nel settore dell’enogastronomia c’è Francesco Cerea, anima del ristorante tristellato Da Vittorio di Brusaporto, al quale è stato riconosciuto il titolo di Grande Ufficiale per il ruolo svolto nella promozione dell’eccellenza gastronomica italiana a livello internazionale. L’onorificenza arriva in una fase particolarmente significativa per la famiglia Cerea, da anni punto di riferimento della ristorazione italiana grazie a un modello imprenditoriale che ha saputo coniugare alta cucina, ospitalità e valorizzazione del territorio.
Tra i nuovi Commendatori della Repubblica figurano due nomi che hanno contribuito,
