Mulino Caputo arricchisce la propria offerta con nuove referenze dedicate alla cucina contemporanea e alle esigenze di chi cerca ingredienti pratici, versatili e adatti a un’alimentazione equilibrata. L’azienda presenta le nuove confezioni da 500 grammi della linea Fioreglut senza glutine e introduce Fior di Avena, una nuova farina pensata per molteplici utilizzi in cucina.
La nuova farina Fior di Avena di Mulino Caputo
L’obiettivo è rispondere alle abitudini di consumo attuali, sempre più orientate verso prodotti funzionali e facili da utilizzare nella preparazione quotidiana di ricette dolci e salate.
Fior di Avena, la nuova farina ricca di fibre e proteine
Tra le principali novità spicca Fior di Avena, una farina ottenuta dalla macinazione dei fiocchi di avena integrale. Il prodotto si distingue per l’elevato contenuto di proteine e per essere fonte di fibre, caratteristiche sempre più ricercate da chi segue uno stile alimentare equilibrato.
Grazie alla sua versatilità, Fior di Avena può essere utilizzata nella preparazione di pane, pizze, dolci, biscotti e ricette salate. La consistenza e il profilo nutrizionale la rendono adatta sia alla cucina quotidiana
