Le tensioni internazionali continuano a pesare sui mercati agricoli, ma con effetti differenti a seconda delle filiere. È quanto emerge dalle analisi di Areté, che evidenziano come caffè e pistacchio stiano reagendo in modo diverso alle criticità generate dal conflitto in Medio Oriente, tra pressioni logistiche, disponibilità di prodotto e nuove dinamiche di prezzo.
Pistacchi e caffè sono sotto pressione sui mercati agroalimentari
Caffè, raccolti attesi e prezzi più stabili
Secondo Areté, le prospettive di un marcato aumento dell’offerta globale nel 2026 stanno attenuando l’impatto delle tensioni geopolitiche sul mercato del caffè. Pur restando elevata l’attenzione sulle rotte logistiche, i fondamentali di domanda e offerta non mostrano al momento effetti diretti tali da alterare in modo radicale gli equilibri. Negli ultimi due mesi, sulla piazza Ice, i prezzi dell’arabica si sono mantenuti mediamente stabili, mentre la robusta ha segnato una flessione del 9%. Un movimento che ha portato alla riapertura dell’arbitraggio, con il premio dell’arabica salito del 7% a 142 centesimi per libbra nella prima metà di aprile. La pressione ribassista sulla robusta viene letta in relazione all’avvio dei raccolti 2026/27
