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Il mercato all’ingrosso cambia: così Sogemi diventa infrastruttura per l’Horeca

A Tuttofood 2026, SogeMi non si presenta semplicemente come un moderno Mercato all’ingrosso, ma come una vera infrastruttura a supporto dell’HorecaSogeMi, o Foody – che di SogeMi ne è il simbolo – oggi non è solo luogo di scambio, ma una piattaforma operativa che garantisce accesso quotidiano a prodotti freschi, continuità nelle forniture e capacità di risposta immediata alle esigenze del cliente.

La partecipazione a Tuttofood 2026 per SogeMI è l’occasione concreta per mostrare come il mercato possa diventare un’estensione del sistema acquisti per i professionisti dell'Horeca La partecipazione a Tuttofood 2026 per SogeMI è l’occasione concreta per mostrare come il mercato possa diventare un’estensione del sistema acquisti per i professionisti dell’Horeca

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In fiera, questo si traduce in un’occasione concreta per mostrare come il mercato possa diventare un’estensione del sistema acquisti per

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