Fare il pieno di energia prima del workout, dissetarsi e ritemprarsi durante l’esercizio, dare un sostegno ai muscoli nel post-allenamento, supportare il relax e il sonno per ottimizzare anche la fase di recupero. A questo servono i supplementi, che sono il valore aggiunto di un regime alimentare sano ed equilibrato. Domanda: ma perché la dieta da sola non basta? Lo abbiamo chiesto a Mike O’ Leary, responsabile di prodotto del brand tedesco di nutrizione sportiva ESN, nato nel 2007, già da tempo leader in Europa per la qualità dei suoi prodotti made in Germany e da qualche mese entrato con grande successo anche nel mercato italiano. “Mangiare seguendo una regola è alla base di tutto, perché gli integratori non sono sostituti del cibo, ma un modo pratico e conveniente per raggiungere specifici obiettivi nutrizionali. Un esempio: i prodotti proteici aiutano ad aumentare l’apporto giornaliero dei “mattoni” dei muscoli, dato che mangiare le quantità di carne o pesce che servono a un atleta è quasi impossibile”, spiega O’ Leary. “Altro esempio: un supplemento di creatina è il modo più sicuro e preciso per garantirsi l’apporto dei 3 grammi esatti che corrispondono alla dose giornaliera necessaria agli adulti che praticano attività fisica ad
