Napoli torna al centro della scena internazionale della pizza napoletana con la conclusione del Vera Pizza Napoletana Champion 2026, il campionato mondiale promosso dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Tre giornate di gara hanno riunito alla Mostra d’Oltremare 355 pizzaioli provenienti da 30 Paesi, chiamati a confrontarsi nelle diverse categorie previste dalla competizione. Il risultato consegna all’Italia la Coppa delle Nazioni – Trofeo Lello Surace, con sette pizzaioli premiati: quattro medaglie d’oro, un argento e due bronzi. Alle spalle del gruppo italiano si è distinto il Giappone, capace di conquistare quattro medaglie, tra cui due ori, mentre il Portogallo ha chiuso con un oro e un argento.
Tutti i finalisti del Vera Pizza Napoletana Champion 2026 Italia prima nella Coppa delle Nazioni, Giappone protagonista
Il dato più significativo della competizione riguarda il confronto tra le delegazioni internazionali. L’Italia ha ottenuto sette piazzamenti a medaglia, ai quali si aggiungono il riconoscimento per il pizzaiolo più giovane e i tre vincitori ex aequo del titolo di Miglior Fornaio. Il Giappone ha invece raccolto quattro medaglie, con due primi posti nelle categorie considerate tra le più rappresentative della gara: Margherita e Marinara. Un
