Il nuovo anno accademico di IFSE – Italian Food Style Education si è aperto nelle sale del Castello della Rovere di Vinovo (To), con una cerimonia dedicata agli studenti dei corsi di cucina e pasticceria. L’incontro ha coinvolto gli iscritti al 44° e 45° Corso Superiore di Cucina Italiana e al 32° e 33° Corso di Scienze e Tecnologie della Pasticceria, segnando l’inizio di un nuovo periodo di formazione e preparazione professionale.
Il gruppo dei nuovi aspiranti chef e pasticceri di IFSE Formazione professionale tra cucina italiana e pasticceria
A portare i saluti istituzionali è stata la sindaca di Vinovo, Maria Grazia Midollini, che ha accolto studenti e ospiti nella sede dell’evento. Nel suo intervento ha richiamato il valore delle iniziative formative per il territorio e per la crescita delle competenze. Gli auguri agli allievi sono arrivati da Raffaele Trovato, Ceo e fondatore IFSE, da Solange Capelesso, co-fondatrice e dirigente, e da Gabriele Trovato, direttore operativo e didattico.
I saluti della sindaca di Vinovo Maria Grazia Midollini
Sono stati trasmessi anche i saluti del presidente




