Da poco nominato alla presidenza del Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, Alessio Planeta si trova a guidare una delle denominazioni più dinamiche del panorama enologico italiano in una fase cruciale per il settore. Tra mercati internazionali sempre più competitivi, evoluzione dei consumi e nuove sfide legate alla comunicazione del vino, la Sicilia si presenta però con solide carte da giocare: un patrimonio ampelografico unico, una vocazione produttiva sempre più sostenibile e un legame sempre più stretto tra vino, territorio e turismo. In questa intervista, il neoeletto presidente Planeta delinea le priorità del suo mandato, tra visione strategica, rafforzamento dell’identità della Doc Sicilia e sfide di un mercato globale sempre più competitivo. Ampio spazio è dedicato ai mercati chiave come Stati Uniti e Giappone, all’evoluzione dei consumi e al valore umano dei viticoltori, oltre che al ruolo crescente dell’enoturismo e alla ricchezza dei vitigni autoctoni. Non manca uno sguardo all’attualità, con un bilancio del Vinitaly appena concluso.
L’intervista ad Alessio Planeta
Alessio Planeta, nuovo presidente del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia
Presidente Planeta, ha assunto la guida del Consorzio in una fase complessa ma anche ricca di opportunità: qual è la sua priorità nei primi mesi di mandato
