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Dalla paella agli arrosticini, dal ramen al pulled pork: torna lo street food a Castione

Il panorama gastronomico della Val Seriana si arricchisce con il ritorno dello Street Food Festival a Castione della Presolana (Bg), in programma da domenica 16 a martedì 18 agosto 2026. La manifestazione, organizzata da Promozioni Confesercenti Bergamo in sinergia con l’amministrazione comunale, trasforma via Regalia in un itinerario del gusto a cielo aperto, aperto tutti i giorni a residenti e turisti. Le attività dei dodici truck food prenderanno il via alle ore 10:30. Domenica e lunedì la rassegna proseguirà fino a mezzanotte, mentre la giornata conclusiva di martedì si chiuderà alle ore 22:00.

castione Un momento di condivisione durante lo Street Food Festival a Castione della Presolana

Le specialità internazionali e regionali da degustare in via Regalia

Il percorso culinario allestito a Castione della Presolana ospita dodici cucine itineranti selezionate per offrire un quadro completo della cucina pop d’Italia e del mondo. Gli stand gastronomici propongono piatti iconici delle differenti culture culinarie: dagli hamburger americani al pulled pork, passando per la paella spagnola, le specialità della cucina brasiliana, i piatti tipici della gastronomia greca e le spezie dell’India. Spazio anche ai sapori orientali con ramen e ravioli al vapore della

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