Dom Pérignon porta nel 2026 il suo ideale di armonia al centro di un progetto articolato che unisce alta cucina e grandi Champagne: nascono le “Cene Dom Pérignon – Harmony Edition”, una serie di appuntamenti esclusivi in programma a maggio e novembre che vedranno protagonisti alcuni tra i più importanti chef della scena internazionale, membri della Dom Pérignon Society. Tra i nomi coinvolti figurano Albert Adrià, nel suo ristorante Enigma di Barcellona, e Yoshihiro Narisawa a Tokyo. In Italia, il calendario di maggio prevede tre tappe: il 9 maggio all’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler di Brunico (Bz), il 24 maggio alla La Ciau del Tornavento di Treiso (Cn) e il 29 maggio al Daní Maison di Ischia (Na).
Dom Pérignon chiama i grandi chef: le cene evento del 2026
Dom Pérignon chiama i grandi chef: le cene evento del 2026 Un’esperienza che va oltre l’abbinamento
Al centro del progetto c’è un’idea precisa: trasformare l’abbinamento tra Champagne e cucina in un’esperienza immersiva, costruita come un percorso
