Nel contesto della Giornata Nazionale del made in Italy del 15 aprile, le bevande analcoliche italiane emergono come uno dei comparti più rappresentativi del lifestyle nazionale. Un’indagine condotta da AstraRicerche per Assobibe, evidenzia come il settore sia percepito dagli italiani non solo come un insieme di prodotti di consumo, ma come una componente identitaria del Paese. Secondo i dati, circa il 71% degli italiani dichiara di apprezzare le bevande della tradizione, mentre oltre la metà riconosce il valore delle varianti con ridotto contenuto di zucchero. Elementi come gusto, qualità e capacità dissetante rappresentano i principali driver di consumo, con percentuali molto elevate: il 91% considera il gusto fondamentale, mentre l’86% attribuisce grande importanza alla funzione dissetante.
Bevande analcoliche italiane come ambasciatrici del gusto nel mondo
Un elemento centrale emerso dall’analisi riguarda il ruolo internazionale delle bevande analcoliche made in Italy. Per circa l’80% degli intervistati, questi prodotti dovrebbero essere promossi come veri e propri ambasciatori del gusto italiano nel mondo. La percezione estera è altrettanto significativa: il 58% degli italiani ritiene che queste bevande siano apprezzate fuori dai confini nazionali,
