Si è conclusa al Palazzo del Ghiaccio di Milano la settima edizione di Best Wine Stars, manifestazione dedicata al mondo del vino, degli spirits e delle specialità food che, dal 16 al 18 maggio, ha riunito produttori italiani e stranieri, operatori Horeca, buyer e stampa specializzata. L’evento, ideato e organizzato da Prodes Italia con il patrocinio del Comune di Milano e di ICE Agenzia e di cui Italia a Tavola è stata media partner, ha confermato una progressiva evoluzione verso un format sempre più orientato al business internazionale e al networking professionale. Pur mantenendo numeri complessivamente in linea con l’edizione precedente, la fiera ha registrato un incremento della componente professionale. Gli operatori del settore hanno rappresentato quasi la metà delle presenze complessive, mentre buyer e importatori hanno raggiunto il 21% del pubblico. Un dato che testimonia l’interesse crescente verso appuntamenti capaci di creare occasioni concrete di incontro tra aziende e mercati esteri.
Milano sempre più hub per vino e spirits
La presenza di delegazioni provenienti da Stati Uniti, Brasile, Corea del Sud, Cina, India, Regno Unito, Svizzera e altri mercati emergenti ha contribuito a rafforzare il profilo internazionale della
