Chi è Giorgio Bargiani
Nato a Pisa, Giorgio Bargiani è oggi uno dei bartender italiani più apprezzati a livello internazionale. Dopo le prime esperienze tra la Toscana e la Versilia, entra nel mondo dell’hôtellerie di lusso lavorando allo Splendido di Portofino e successivamente al Le Manoir aux Quat’Saisons (entrambi hotel del Gruppo Belmond) nel Regno Unito.
Nel 2014 approda al Connaught Bar di Londra, uno dei cocktail bar più prestigiosi al mondo, iniziando come barback. Dopo un lungo percorso di crescita diventa una delle figure chiave del locale. Oggi ricopre il ruolo di Assistant Director of Mixology del Connaught Bar, è protagonista di eventi e collaborazioni internazionali e viene considerato uno dei principali ambasciatori del bartending italiano nel mondo. Nel 2026 ha ricevuto il prestigioso Bartenders’ Bartender Award.
Chi è Giorgio BargianiNato a Pisa, Giorgio Bargiani è oggi uno dei bartender italiani più apprezzati a livello internazionale. Dopo le prime esperienze tra la Toscana e la Versilia, entra nel mondo dell’hôtellerie di lusso lavorando allo Splendido di Portofino e successivamente al Le Manoir aux Quat’Saisons (entrambi hotel del Gruppo Belmond) nel Regno Unito.Nel 2014 approda al Connaught Bar di Londra, uno dei cocktail bar più prestigiosi al mondo, iniziando come barback. Dopo




