American Express entra al ristorante: completata l’acquisizione di TheFork

American Express ha completato l’acquisizione di TheFork, la piattaforma europea per la ricerca e la prenotazione dei ristoranti che faceva capo a Tripadvisor. L’operazione si è conclusa il 1° novembre e ha un valore di 700 milioni di dollari, in un’unica soluzione e soggetto ad alcuni aggiustamenti. Il passaggio di proprietà riguarda le società che gestiscono la piattaforma di prenotazione e gestione dei ristoranti in Europa. Per Tripadvisor si tratta della cessione di un’attività importante, mentre per American Express rappresenta un ingresso più diretto nel mercato europeo delle prenotazioni nella ristorazione. L’acquisizione si inserisce in un percorso più ampio di convergenza tra servizi finanziari, tecnologia e ristorazione, nel quale l’esperienza gastronomica assume un ruolo crescente nelle strategie dei grandi gruppi internazionali.American Express ha completato l’acquisizione di TheFork, la piattaforma europea per la ricerca e la prenotazione dei ristoranti che faceva capo a Tripadvisor. L’operazione, annunciata il 15 giugno scorso, si è conclusa il 1° novembre e ha un valore di 700 milioni di dollari, in un’unica soluzione e soggetto ad alcuni aggiustamenti. Il passaggio di proprietà riguarda le società che gestiscono la piattaforma di prenotazione e gestione dei ristoranti in Europa. Per Tripadvisor si tratta della cessione di un’attività importante,