L’Italia si conferma protagonista della Panettone World Cup e conquista il podio a Tokyo con due medaglie d’oro e una d’argento. I maestri pasticcieri italiani si distinguono nella competizione internazionale organizzata dalla Fipgc, ottenendo importanti riconoscimenti nelle categorie Panettone Classico, Panettone al Cioccolato e Pandoro. Archiviata la trasferta giapponese, l’attenzione si sposta ora su Napoli, dove il 15 e 16 novembre si svolgerà la finale del Miglior Panettone del Mondo, nell’ambito della manifestazione Gustus.
Panettone World Cup Tokyo 2026: due ori e un argento per l’Italia
La Fipgc Panettone World Cup Tokyo si chiude con un risultato di rilievo per la pasticceria italiana. A conquistare le medaglie d’oro sono stati Ruggiero Carli, primo classificato nella categoria Panettone Classico, ed Enrico Casarano, vincitore della categoria Panettone al Cioccolato. A completare il successo azzurro è arrivato l’argento di Domenico Manfredi nella categoria Pandoro. La competizione si è svolta presso l’Istituto Italiano di Cultura di Tokyo, con l’organizzazione di Fipgc Asia e il coinvolgimento dell’Ambasciata d’Italia a Tokyo e dell’Istituto Italiano di Cultura.
Da sinistra: il campione della categoria Panettone al Cioccolato Enrico Casarano e il presidente Fipgc Matteo Cutolo
Un appuntamento internazionale
