Metro Italia presenta “Patrimonio – Dove vive la tradizione”, una collezione di specialità enogastronomiche regionali pensata per i professionisti dell’Horeca. Il progetto nasce con un concept ispirato al mondo dell’arte e riunisce oltre 2.000 prodotti locali realizzati da più di 350 produttori, selezionati per qualità, autenticità e legame con il territorio d’origine. La collezione è il risultato di un percorso sviluppato nel tempo con aziende lattiero-casearie e vitivinicole, salumifici e pastifici. L’obiettivo è offrire alla ristorazione una selezione capace di valorizzare filiere, storie e identità locali, mettendo a disposizione prodotti legati ai diversi territori italiani.
Il claim della campagna “PATRIMONIO – Dove vive la tradizione”, attraverso la quale Metro Italia una collezione di oltre 2000 specialità enogastronomiche regionali pensata per i professionisti dell’Horeca PATRIMONIO valorizza i prodotti locali nell’Horeca
La proposta è rivolta soprattutto a ristoranti, hotel e attività professionali che cercano referenze territoriali da inserire nei menu e nelle proposte gastronomiche, con una selezione ampia e facilmente riconoscibile. «La scelta di dare a questo progetto il nome “Patrimonio” e di parlarne come una collezione si spiega con la volontà di riconoscere la grande qualità ed esclusività delle nostre
