Villa Cora (Firenze) si prepara a ospitare una serata dedicata all’incontro tra pizza, alta cucina e ospitalità. Mercoledì 2 settembre, dalle 19:30, la storica dimora fiorentina accoglierà Pizza & Champagne, appuntamento a quattro mani che vedrà protagonisti Mattia Nesi, executive chef della struttura, e Simone Nicolosi, pizza chef di Casa Biga, insegna milanese entrata per la seconda volta nella classifica 50 Top Pizza Italia. L’idea è quella di portare la pizza all’interno di uno degli indirizzi più rappresentativi dell’ospitalità fiorentina, in una serata pensata per un pubblico turistico e locale. La cucina a vista, la cena a bordo piscina e la musica dal vivo contribuiranno a costruire un appuntamento informale, pur inserito nella cornice di una dimora storica.
Pizza&Champagne, il 2 settembre serata speciale a Villa Cora Villa Cora, una dimora storica per una serata dedicata alla pizza
Il contesto è parte integrante dell’esperienza. Villa Cora, affacciata sul Giardino di Boboli e immersa nel parco privato lungo il viale dei Colli, nasce alla fine dell’Ottocento per volontà del barone Oppenheim. L’architettura e gli interni riflettono il gusto eclettico dell’epoca, tra decorazioni, affreschi e ambienti di rappresentanza. Oggi la
