Ci sono luoghi che sembrano perfetti già al primo sguardo. La Pelosa è uno di questi. L’acqua assume sfumature che ricordano le Maldive, le Seychelles o Mauritius, la sabbia è bianchissima e la torre aragonese completa uno dei paesaggi più fotografati del Mediterraneo.
Un acquerello naturale di infinite sfumature d’azzurro. La Pelosa si rivela in tutta la sua bellezza
Certo, ad agosto il silenzio delle isole tropicali lascia spazio alle voci dei bambini che giocano sulla spiaggia, ma è anche questo il bello di una spiaggia italiana vissuta da famiglie, sportivi e turisti provenienti da tutto il mondo. È il turismo italiano. Per anni, però, a questo scenario mancava un tassello importante. Si veniva alla Pelosa soprattutto per il mare.
Lo chef Andrea Fusco porta a Stintino il suo stile: una cucina tecnica, riconoscibile e in continuo dialogo tra tradizione romana e ingredienti sardi
Oggi, invece, c’è un motivo in più per fermarsi: una cucina che vale il viaggio. Con l’arrivo di Andrea Fusco, chef già stellato Michelin durante la sua esperienza romana, Il




