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Mondiale a tavola: 48 nazionali in campo, 48 piatti cult da conoscere

Da giovedì 11 giugno gli occhi di miliardi di persone saranno puntati su Stati Uniti, Canada e Messico, i tre Paesi che ospiteranno il Mondiale 2026, la ventitreesima edizione della competizione calcistica più seguita del pianeta. Sarà anche il torneo più grande di sempre: per la prima volta le nazionali partecipanti passeranno da 32 a 48, con una formula che prevede dodici gironi da quattro squadre e una fase a eliminazione diretta a partire dai sedicesimi, per un totale di 104 partite. Il torneo si concluderà il 19 luglio con la finale in programma al MetLife Stadium di East Rutherford nel New Jersey (Usa).

Il Mondiale 2026 si disputerà tra Stati Uniti, Canada e Messico Il Mondiale 2026 si disputerà tra Stati Uniti, Canada e Messico

Il Mondiale 2026 si disputerà tra Stati Uniti, Canada e Messico Il Mondiale 2026 si disputerà tra Stati Uniti, Canada e Messico

Ma un Mondiale non è soltanto calcio. Ogni nazionale porta con sé tradizioni, culture e abitudini che si riflettono anche a tavola. Per questo, la redazione di Italia a Tavola ha deciso di accompagnare

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