Le olive da tavola cercano una voce più strutturata nelle istituzioni europee. Con questo obiettivo è nata Efoi – European federation of Olive industry, federazione promossa da Assom per l’Italia, Pemete per la Grecia e Asemesa per la Spagna. La nuova organizzazione avrà sede a Roma e punta a rappresentare in modo unitario il comparto delle olive da mensa nei confronti delle istituzioni comunitarie, in una fase in cui il mercato internazionale continua a crescere ma il settore chiede maggiore attenzione sui temi commerciali e normativi. La presentazione ufficiale si è svolta a Palazzo della Valle, sede di Confagricoltura. Alla guida della federazione è stato nominato lo spagnolo Francisco Torrent Cruz, presidente di Asemesa.

Olive da tavola, nasce un’alleanza tra Italia, Grecia e Spagna
Un mercato che continua a crescere fuori dall’area mediterranea
Secondo i dati diffusi in occasione della nascita di Efoi, il comparto delle olive da tavola ha registrato negli ultimi anni una crescita costante, sostenuta anche dalla diffusione della Dieta Mediterranea e da una maggiore attenzione verso modelli alimentari percepiti come salutari. Negli ultimi cinque anni la produzione europea è aumentata del 7%, in linea con il




