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Caro carburante, boom del carrello della spesa. E arriva il rischio scaffali vuoti per acqua e bibite

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La guerra in Medio Oriente porta rincari su verdura, frutta, carne e servizi. Allarme su acqua minerale e bevande analcoliche tra costi e approvvigionamento

La guerra in Medio Oriente si fa sentire nelle case italiane, con aumenti a doppia cifra sul carrello della spesa. Non è solo una percezione: i numeri raccontano un’accelerazione dei prezzi che parte dai carburanti e arriva agli scaffali dei supermercati. E mentre frutta, verdura e carne diventano più care (anche con aumenti di oltre il 20%), all’orizzonte si profila un nuovo fronte critico: acqua minerale e bevande analcoliche, con rincari e persino rischio di scomparire dagli scaffali.

Caro carburante e spesa: perché i prezzi stanno salendo

Alla base dell’ennesima ondata di rincari c’è il costo dell’energia, e in particolare del gasolio. In un Paese come l’Italia, dove la gran parte delle merci viaggia su gomma, ogni aumento alla pompa si traduce quasi automaticamente in un incremento dei prezzi al dettaglio. E i costi di trasporto oggi stanno incidendo soprattutto sui prodotti freschi, che devono essere distribuiti rapidamente lungo tutta la Penisola e non possono contare su filiere lunghe o scorte significative.

I rincari sugli alimentari: melanzane +21,5%, piselli +19,6%

Entrando nel dettaglio, la fotografia

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