Roberto Falvo e Zizou sono legati da un rapporto d’amicizia sincera: gli ha anche regalato gli scarpini della finale del Mondiale del 2006. Il debutto – di Roberto e Zidane – sarà proprio contro gli azzurri di Mancini
È una storia di rigatoni, ma anche di amicizia e sapori. E poco importa il passaporto e che il 2 ottobre ci sarà subito una sfida dal gusto, è il caso di dirlo, particolare, visto che allo Stade de France si gioca Francia-Italia. Una sfida tra nuovi c.t.., con Mancini da un parte e Zidane dall’altra, che però un po’ di Italia se la porta sempre dietro. Anche nel suo staff, dove è tornato lo chef italiano, Roberto Falvo.
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Tornato, si diceva, perché Falvo ha già ricoperto il ruolo di cuoco ufficiale della nazionale francese. Era il 1998 e a convincerlo fu appunto Zidane, allora stella in campo che aveva conosciuto Falvo a Torino, un paio di anni prima, ai tempi della Juventus. Zizou era un assiduo frequentatore del ristorante di famiglia “Da Angelino”, dove aveva una saletta riservata e, tra un filetto, del pesce e l’amata crostata, poteva gustarsi anche un piatto personalizzato, ormai entrato nel menù: i rigatoni
