A Vinitaly 2026 Serena Wines 1881 ha portato in fiera un percorso che non si limita a una semplice estensione di gamma, ma mette in relazione più livelli di evoluzione aziendale. Il debutto del primo Metodo Classico con Audace, l’ingresso nel segmento 0.0 alcohol free, il consolidamento delle linee dedicate alla mixology e il rafforzamento del concept Quality Times disegnano un quadro in cui il Prosecco resta il riferimento centrale, mentre attorno si sviluppano nuove traiettorie di consumo e posizionamento. Il progetto si inserisce in una strategia che guarda sia alla fascia alta del mercato, con il Metodo Classico e l’attenzione al canale Horeca, sia a segmenti emergenti legati ai cambiamenti nelle abitudini dei consumatori, in particolare i più giovani e la crescente domanda di alternative analcoliche. Parallelamente, la presenza nei contesti di mixology e negli eventi off-fiera amplia il ruolo del Prosecco oltre il consumo tradizionale, mentre il riposizionamento del brand punta a una lettura più ampia del concetto di qualità, tra servizio, identità territoriale e nuove occasioni di consumo.
Un ingresso nel Metodo Classico che ridefinisce il portafoglio
A Vinitaly 2026 Serena Wines 1881 introduce
