Dopo 33 anni di storia, il St. Moritz Gourmet Festival inaugura nel 2026 una fase inedita del proprio percorso: per la prima volta, l’evento si sposta in estate. Dal 25 al 30 agosto 2026, la manifestazione approda così nella fine stagione calda, segnando una trasformazione strategica che punta a consolidare la presenza dell’Engadina nel panorama internazionale della gastronomia d’eccellenza.
L’Engadina protagonista del nuovo format estivo del festival
La scelta non è soltanto calendariale. Si tratta di una vera e propria riprogettazione del format, che mantiene il legame con la tradizione ma introduce nuove modalità di fruizione, più aperte, esperienziali e legate al territorio. Il principio guida resta sintetizzato nel motto “Every MOMENT has its own FLAVOR” (Ogni Momento ha il suo sapore), dove il gusto si intreccia con contesto, atmosfera e condivisione.
Un parterre internazionale di chef
Il cuore del festival resta la presenza di grandi protagonisti della cucina contemporanea. L’edizione 2026 propone un line-up che attraversa continenti e stili, mettendo in dialogo approcci culinari diversi ma accomunati da una forte identità.
Tra i nomi annunciati figurano:
Kai Ho, interprete della nuova cucina
