di Redazione Economia
Nel primo semestre 2026 il settore ha fatturato 293 milioni di euro. In testa le dure e ripiene, gli agrumi sono il gusto preferito
Maschere, mantelli dark e zucche intagliate: la notte delle streghe è ormai una delle ricorrenze più sentite in Italia, festeggiata ogni anno da circa 11 milioni di persone. E tra i dolci che accompagnano la festa, a vincere sono le caramelle: le sceglie il 65% degli italiani, davanti a cioccolatini (56%), snack (38%) e biscotti (32%).
Un settore solido
Nel primo semestre del 2026, secondo i dati NielsenIQ, il comparto ha raggiunto un fatturato di 293 milioni di euro, stabile rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso, con 25,8 milioni di kg venduti. A trainare le vendite sono le caramelle dure e ripiene (9,9 milioni di kg), seguite dalle gommose (9,4 milioni di kg). Ottobre è il mese di punta: nel 2025 le vendite sono state superiori dell’11,4% rispetto alla media mensile, per un valore di oltre 55 milioni di euro.
I gusti preferiti
Secondo un’indagine AstraRicerche per Unione Italiana Food, il gusto più amato è quello agli agrumi (44%), seguito da menta forte o balsamica (39%) e liquirizia (36%). Piacciono
