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Il panorama vitivinicolo altoatesino ha intrapreso un percorso ambizioso che attraversa l’Italia intera per tutto il 2026. Non si tratta di una semplice esposizione, ma di un dialogo aperto tra i vini d’alta quota e le grandi cucine delle città simbolo della gastronomia nazionale. Il tour toccherà centri nevralgici come Milano, Torino, Genova, Bologna, Firenze, Roma, Napoli, Bari e Palermo. Ogni tappa di questo tour è concepita come una “sfida di gusto”: i vitigni nati tra i microclimi alpini incontrano le ricette identitarie della cucina italiana, recentemente riconosciuta patrimonio Unesco. Dalla cucina popolare a quella storica, i vini dimostrano una versatilità gastronomica capace di sorprendere anche negli accostamenti più distanti dal loro immaginario d’origine.
Südtirol Wein
Paesaggi vitati tra le Alpi: qui nascono vini capaci di dialogare con ogni territorio
Paesaggi vitati tra le Alpi: qui nascono vini capaci di dialogare con ogni territorio Questo racconto itinerante è pensato per
