Tra i rifugi urbani romani ideali per affrontare l’estate più torrida c’è Adèle Mixology Lounge, all’ottavo piano dell’Hotel Splendide Royal, della Roberto Nardi Collection. In questo elegante 5 Stelle di Via di Porta Pinciana, a pochi passi da via Veneto e Villa Borghese, alla proposta mixology di Gianmarco Panico e Giovanni Faedda, rispettivamente restaurant manager e bar manager,si affianca la cucina di Stefano Marzetti, titolare del sottostante ristorante Mirabelle
Adèle Mixology Lounge si trova all’ottavo piano dell’Hotel Splendide Royal di Roma Adèle, cinque anni tra cocktail e cucina
Tra le novità, per festeggiare i suoi 5 anni dall’apertura, un nuovo signature cocktail, AD5LE,da abbinare con la carta di assaggi pensati dallo chef. Sembra una sigla ma con un gioco grafico la lettera lettera “E” è sostituita dal numero 5 che richiama simbolicamente il traguardo raggiunto e una tappa della storia della famiglia dei proprietari, oggi guidata dai fratelli della nuova generazione Adele e Giovanni.
Il cocktail AD5LE
La ricetta di questo drink punta su freschezza, equilibrio e bevibilità: Vodka Stoli, cordiale al cetriolo, lime e acqua faba danno vita a un
