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Aurea, More than pastry, è il nome della pasticceria che aprirà sabato 6 giugno, all’interno dell’Hotel Excelsior di Marina di Massa. Un progetto che vede la stretta collaborazione tra l’elegante hotel della riviera apuana e Damiano Carrara, noto pastry chef. «Un nome che evoca il sole e il luccichio del mare, racconta Chiara, moglie ed efficiente spalla organizzativa di Damiano». More Than pastry, è più di una semplice pasticceria: un salotto dove sedersi comodamente, come in casa, circondati da morbidi colori, discreti, ma eleganti. Bancone, tovagliette, packaging, grembiuli: tutto è di una tonalità uniforme, che si lega perfettamente all’arredamento e ai materiali della sala, accanto alla piscina.
Aurea unisce pasticceria d’autore ed eleganza d’hotel in un ambiente raffinato e accogliente
Aurea unisce pasticceria d’autore ed eleganza d’hotel in un ambiente raffinato e accogliente «Con Aurea nasce proprio questo desiderio: unire la pasticceria d’autore al mondo dell’hotellerie per creare un luogo in cui accoglienza, emozione e gusto possano vivere insieme, sottolinea Damiano, volto noto
