Il 19 ottobre il San Domenico Palace di Taormina (Me) ospita la quarta edizione del Gran galà d’Autunno, cena di solidarietà che riunisce alcuni dei nomi più noti della cucina siciliana. L’intero ricavato della serata, in programma dalle 19, sarà devoluto a WonderLAD, associazione catanese che sostiene i bambini affetti da patologie oncologiche e le loro famiglie.
Il San Domenico Palace di Taormina (Me) Il Gran galà e il sostegno a WonderLAD
L’appuntamento torna nell’antico convento domenicano affacciato su Taormina, oggi, appunto, sede dell’hotel del gruppo Four Seasons (ricordiamo nominato 50° miglior albergo al mondo per la 50 Best), dove gastronomia e raccolta fondi si incontreranno in una serata costruita attorno a un menu a più mani. A promuoverla è lo chef Massimo Mantarro, padrone di casa e guida del Principe Cerami, una stella Michelin, che ha ideato il Gran Galà con l’obiettivo di mettere insieme professionisti della cucina siciliana attorno a una causa concreta.
Lo chef Massimo Mantarro, padrone di casa e guida del Principe Cerami
Accanto a Mantarro ci saranno Ciccio Sultano, executive chef del
