A Bergamo, in Piazza Dante Alighieri, nel cuore della città, sta per aprire un nuovo spazio dedicato alla ristorazione serale e all’intrattenimento. Si chiama “Casa Costez dining club” e prenderà vita, da fine ottobre, negli spazi dell’ex Balzer Globe. Un progetto che mette insieme cucina, musica e spettacolo, con l’idea di accompagnare la serata dalla cena fino a tarda ora. Il locale nasce dall’esperienza dei fratelli Paolo e Francesco Battaglia, già protagonisti di diversi progetti legati al marchio Costez. Un percorso iniziato in Franciacorta con l’Hotel Costez, formula che unisce DJ bar e club, e proseguito a Ponte di Legno con il 75 Costez, ristorante con musica e show. In estate il gruppo ha inoltre portato il proprio format a Castrezzato, con La Caleta Hotel Costez, insieme a una serie di eventi.
Fabrizio Albini guiderà la cucina del nuovo Casa Costez A Bergamo un dining club aperto quattro sere a settimana
Il nome scelto per il nuovo progetto definisce già il suo posizionamento: Casa Costez dining club sarà prima di tutto un ristorante, aperto esclusivamente a cena, ma con una seconda dimensione legata alla musica e all’intrattenimento.
