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Reggio Calabria, nuovo menu nelle mense: ora la prova sono i controlli continui

Dal 2 novembre le mense scolastiche di Reggio Calabria adotteranno un nuovo menu elaborato con il coinvolgimento dell’Azienda sanitaria provinciale (Asp). La revisione arriva dopo le segnalazioni sulla qualità dei pasti e le anomalie riscontrate nei refettori durante i sopralluoghi del Comune. L’amministrazione annuncia inoltre il proseguimento dei controlli e un ruolo più attivo della commissione mensa, mentre la ditta EP, società romana che gestisce il servizio, è stata coinvolta nella revisione delle proposte alimentari e nella regolarizzazione dei locali.

Mense scolastiche a Reggio Calabria, il nuovo menù Asp

Il sindaco Francesco Cannizzaro ha presentato un documento dell’Asp che, secondo quanto illustrato durante la conferenza stampa, attesta la regolarità dei refettori in cui gli alunni consumano i pasti. Il primo cittadino considera così risolte le criticità amministrative emerse, ma ha assicurato che il monitoraggio proseguirà. La vicenda era partita da segnalazioni di genitori e consiglieri di opposizione, seguite da visite nelle scuole.

Il sindaco di Reggio Calabria Francesco Cannizzaro Il sindaco di Reggio Calabria Francesco Cannizzaro

Durante i sopralluoghi, il sindaco ha riferito di aver riscontrato diverse anomalie nell’organizzazione del servizio, pur raccogliendo anche valutazioni positive da parte degli alunni e del personale docente. Il

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