«A causa del troppo caldo (e non solo), in difficoltà le produzioni orticole: lattughe e verdure a foglia». Alessandro Martinoni di Confagricoltura Brescia lancia l’allarme. La situazione, infatti, da fine agosto ai primi di settembre, è diventata sempre più difficile sia sul fronte della disponibilità dei prodotti sia su quello dei costi.
A Brescia caldo e rincari stanno riducendo la disponibilità di lattughe e verdure a foglia Verdure sempre più difficili da reperire
«Da circa tre settimane – sottolinea Martinoni – si registra una forte mancanza di verdure nei mercati e i quantitativi si sono ridotti sensibilmente. Ma non solo. I prezzi sono saliti in modo significativo anche nella grande distribuzione e si iniziano a vedere difficoltà nel reperire alcune tipologie. È una situazione critica per l’intera filiera». Il settore registra perdite generali fra il 20% e il 60%. In questi ultimi giorni pare diventato raro anche il pomodoro, con prezzi – denuncia Confagricoltura – alle stelle, e sono compromessi pure i trapianti autunnali, proprio per le ondate di calore a cui sono sottoposti.
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