di Redazione Alto Adige
L’azienda al lavoro per intercettare nuove tendenze, tecnologie e modelli di business. Il vicepresidente:«Costruiamo il nostro futuro»
Il gruppo Loacker annuncia un investimento di 1 milione di euro all’anno con l’obiettivo di sostenere nuove imprese. Sarà scelta l’idea con il miglior potenziale industriale, solidità finanziaria del modello di mercato e capacità di crescere. Il gruppo ha infatti annunciato il 9 settembre il lancio del nuovo programma di Corporate Venture Capital, promosso attraverso il Loacker Investment Office.
L’iniziativa rappresenta uno degli strumenti attraverso cui il Gruppo Loacker intende guardare al futuro, intercettando nuovi trend, tecnologie e modelli di business e contribuendo allo sviluppo di soluzioni per sfide rispetto alle quali il mercato non offre ancora risposte consolidate. Tra i criteri di valutazione rientrano il potenziale tecnologico e industriale delle startup, la solidità finanziaria e del modello di business e la capacità di crescere e scalare nel tempo.
Ingredienti naturali alternativi
L’attività di osservazione si concentra in particolare su nuovi ingredienti naturali, o con composti di origine naturale, capaci di arricchire il profilo sensoriale dei wafer; alternative naturali a ingredienti tradizionali come zucchero e derivati del latte; soluzioni per un’alimentazione più equilibrata senza compromessi sul gusto, ad
