Il profumo del Culatello di Zibello, le eccellenze della cucina nazionale e le storie di protagonisti capaci di rappresentare il valore del saper fare italiano si sono incontrati alla Antica Corte Pallavicina per la XVI edizione della Notte dei Culatelli. La serata, organizzata dalla famiglia Spigaroli, ha trasformato ancora una volta la corte di Polesine Zibello (Pr) in un luogo di incontro, celebrazione e convivialità, con un appuntamento dedicato al prodotto simbolo della Bassa Parmense.
L’atmosfera magica dell’Antica Corte Pallavicina per la Notte dei Culatelli 2026
L’evento, nato per rendere omaggio al “Re della Bassa”, il Culatello di Zibello, ha sin dalla sua origine una forte finalità solidale. L’intero ricavato della serata è stato infatti devoluto a due realtà impegnate nel sociale: Noi per Loro Parma, dal 1984 al fianco del Reparto di Oncologia Pediatrica di Parma, dei piccoli pazienti e delle loro famiglie, rappresentato dalla presidente Nella Capretti e Il Banco di Solidarietà di Polesine Zibello, associazione che da circa vent’anni sostiene famiglie in difficoltà del territorio, con la coordinatrice Roberta Usberti in rappresentanza.
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