Un borgo medievale dell’alto Lazio a far da sfondo a una delle migliori pasticcerie della Tuscia, e non esageriamo dicendo come sia una delle più apprezzabili anche considerando un bel tratto della vicina Umbria e pure del resto della regione laziale. Poco distante, il più grande lago di origine vulcanica d’Europa. A un centinaio di metri una chiesa dell’undicesimo secolo in cui nel 1263 si compì un miracolo eucaristico tutt’oggi celebrato e ricordato, ogni anno, nella fase finale di primavera.
Maritè, una delle migliori pasticcerie della Tuscia
Maritè, una delle migliori pasticcerie della Tuscia Siamo a Bolsena (Vt), uno dei 9 borghi che si affacciano sull’omonimo lago e tra i centri medievali più affascinanti, nonché turistici, di questo tratto di alta Tuscia. Qui, in una via pedonale tra le più percorse da locali e turisti, dalla primavera del 2024 sorge una pasticceria che in poco tempo ha già conquistato tanti palati. Anche di chi, come scrive, propende più per le preparazioni salate, ma che di
