Nuovo passaggio di proprietà per Irca, gruppo italiano specializzato nella produzione di ingredienti e semilavorati per pasticceria, panificazione, cioccolato e gelato destinati ai professionisti del settore alimentare. CVC Capital Partners IX ha infatti sottoscritto un accordo per acquisire la società da Advent, con l’obiettivo di sostenerne il percorso di crescita internazionale e rafforzarne ulteriormente il posizionamento sui mercati globali.
Massimo Garavaglia, ceo di Irca Irca rafforza la propria leadership nel mercato globale degli ingredienti alimentari
Con sede in Italia, Irca è oggi uno dei principali operatori globali B2B nella produzione di ingredienti ad alto valore aggiunto e prodotti semilavorati destinati ai settori della pasticceria, della panificazione, del cioccolato e del gelato.
L’azienda può contare su una piattaforma internazionale composta da 19 stabilimenti produttivi, un catalogo di oltre 7.000 referenze e una presenza commerciale in più di 100 Paesi. Il gruppo serve un’ampia gamma di clienti appartenenti ai canali artigianale, food service e industria alimentare, collaborando con panifici, gelaterie, operatori della ristorazione e grandi aziende del comparto alimentare.
Negli ultimi anni la società ha registrato un’importante crescita dimensionale. Dall’ingresso di Advent nel capitale nel 2021, i ricavi sono passati da 370 milioni di
