Baglio di Pianetto, cantina di Santa Cristina Gela (Pa), amplia la propria gamma con Shùmè, nuovo vino frizzante ottenuto da uve bianche siciliane coltivate a 700 metri di altitudine. Un’etichetta che punta su freschezza e convivialità.
Shùmè, il nuovo vino bianco frizzante di Baglio di Pianetto
Il nome, Shùmè, affonda le radici nella cultura arbëreshë, la comunità di origine albanese insediata in Sicilia fin dal Quattrocento tra Santa Cristina Gela e Piana degli Albanesi, con cui Baglio di Pianetto mantiene uno stretto legame. Shùmè, che in arbëreshë significa “molto”, richiama anche la parola siciliana “sciuma”, ovvero schiuma, evocando sia la spuma delle onde del mare sia la vivacità delle bollicine che caratterizzano il vino.
La nuova etichetta si inserisce nel percorso che ha portato la cantina a scegliere nomi arbëreshë per alcune delle proprie referenze, come, ricordiamo, Êra e Fushà. In questo caso il riferimento è a un vino che vuole raccontare energia, leggerezza e convivialità, ispirandosi alle atmosfere delle estati siciliane e al rapporto tra le alture dell’entroterra e l’influenza del mare. Anche il packaging segue questa impostazione. L’etichetta si ispira infatti alla spiaggia di Mondello e ne richiama la luminosità e il carattere mediterraneo. La bottiglia trasparente lascia filtrare la luce e sottolinea
