Ha appena debuttato sul mercato Tokyo Taste, primo prodotto del nuovo progetto “Blends Of The World”, la nuova categoria sviluppata da Koppert Cress all’interno della propria collezione di microgreens, giovani germogli aromatici commestibili. Il prodotto nasce con l’obiettivo di offrire agli chef una soluzione pronta all’uso, pratica e versatile, senza rinunciare alla qualità estetica e aromatica che caratterizza il marchio.
Tokyo Taste, la novità Koppert Cress nei microgreens, giovani germogli aromatici commestibili
Tokyo Taste, la novità Koppert Cress nei microgreens, giovani germogli aromatici commestibili Leader dal 2002 nella produzione di microgreens naturali, salutari e sostenibili, Koppert Cress amplia così la propria proposta con un blend che porta nei piatti i profili aromatici della cucina giapponese contemporanea.
Un mix di cress ispirato ai sapori del Giappone
Tokyo Taste è composto da quattro diverse varietà di cress già tagliate e pronte all’utilizzo: Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress® e Mustard Cress. Il risultato è una miscela equilibrata e intensa, pensata per aggiungere carattere, freschezza e impatto visivo
