Home / Gastronomia / Non il solito wine bar, il nuovo format degli chef lucani nel centro di Matera

Non il solito wine bar, il nuovo format degli chef lucani nel centro di Matera

Nel cuore del centro storico di Matera, città simbolo della Basilicata e sempre più protagonista del turismo internazionale, nasce Ombrae, nuova enoteca con cucina pensata per valorizzare la convivialità e i sapori autentici del territorio lucano. Il progetto porta la firma degli chef Nicola Stella e Domenico Paolicelli, già conosciuti per il lavoro svolto con Myricae Ristorante, insegna fine dining che negli ultimi mesi ha attirato l’attenzione degli appassionati di gastronomia contemporanea.

Sala e bancone di Ombrae, la nuova enoteca con cucina nel cuore di Matera Sala e bancone di Ombrae, la nuova enoteca con cucina nel cuore di Matera

Sala e bancone di Ombrae, la nuova enoteca con cucina nel cuore di Matera Sala e bancone di Ombrae, la nuova enoteca con cucina nel cuore di Matera

Situata in Via del Corso 27, a pochi passi dai celebri Sassi di Matera, Ombrae propone un’esperienza più immediata e rilassata rispetto al ristorante gastronomico, mantenendo però la stessa attenzione alla qualità delle materie prime, alla ricerca gastronomica e alla valorizzazione della cultura culinaria lucana.

<h2

Continua a leggere questo articolo qui

Tagged: