Gli influencer scalzano i nutrizionisti, il mercato vola verso i 10 miliardi. E il bicarbonato, che funziona davvero, rimane nelle retrovie
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26 maggio – 12:30 – MILANO
Gli italiani sono tra i primi consumatori europei d’integratori sportivi. L’osservazione nasce all’interno della manifestazione sportiva ciclistica gran fondo di San Benedetto del Tronto organizzata dall’Asd Bicigustando di Sonia Roscioli che si sta sempre più trasformando in un motore di idee progetti e ricerche nel pianeta sportivo.
gli esperti—
Uno degli ospiti, il professor Marco De Angelis docente della scuola Coni e nutrizionista dei marciatori cinesi, ha puntato l’indice sulla trasformazione dello sport agonistico in atto tra i ragazzi spiegando che “la pressione commerciale è sempre più forte sull’alimentazione e sta condizionando le scelte degli atleti e dei nutrizionisti verso certi integratori”. “Questo non provoca né danni e nemmeno benefici – ha spiegato De Angelis – si genera un effetto placebo e una rincorsa spasmodica verso prodotti d’élite. Ma a soffrire di più sono proprio i nutrizionisti che vengono avvicendati da influencer legati ad aziende in grado di trasformare il mercato”. Il trend analizzato da Marco
