Home / Gastronomia / Mandrarossa: quattro nuovi vini per leggere i vitigni siciliani

Mandrarossa: quattro nuovi vini per leggere i vitigni siciliani

Mandrarossa, marchio di Cantine Settesoli, ha presentato quattro nuove etichette che consolidano il lavoro sui vitigni autoctoni e sulla lettura dei microterroir siciliani. Un percorso che continua a intrecciare ricerca agronomica e interpretazione territoriale, con l’obiettivo di mettere a fuoco differenze e potenzialità delle singole aree produttive.

Le novità di Mandrarossa (da sinistra):  Mandrarossa: quattro nuovi vini per leggere i vitigni siciliani

Le novità di Mandrarossa (da sinistra): Lalbìra Salaparuta Doc 2025, Catarratto Brut Terre Siciliane Igt, Cantacorvo Terre Siciliane Igt e Nerello Mascalese Rosato Terre Siciliane Igt

Ecco i nuovi vini di Mandrarossa, presentati in anteprima nel corso di Vintaly e già disponibili in commercio a partire da aprile 2026.

  • Il primo vino è Lalbìra Salaparuta Doc 2025, ottenuto da Catarratto in purezza. Proviene dalle colline di Salaparuta e interpreta il vitigno in chiave territoriale, con un profilo giocato su note agrumate, fiori bianchi e una chiusura sapida. È un bianco che si inserisce nella linea “Storia Ritrovata”, legata a una lettura storica dei luoghi.
  • Il secondo vino è il Catarratto Brut Terre Siciliane Igt, spumante della linea outsider sparkling. Qui il vitigno viene lavorato in chiave metodo charmat, con un profilo più verticale e fresco, dove acidità e tensione aromatica guidano la

    Continua a leggere questo articolo qui

  • Tagged: