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Il borgo piemontese che punta al World Record con 100 legumi in un solo piatto

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A San Giorgio Canavese (To) nasce una “zuppa dei record” che punta al Guinness World Record e celebra la biodiversità agricola italiana. Il 9 e 10 maggio 2026 il centro storico del borgo torinese ospita la decima edizione del Mercato della Terra e della Biodiversità, appuntamento centrale del panorama enogastronomico piemontese e nazionale.

San Giorgio Canavese diventa ogni anno il cuore del Mercato della Terra e della Biodiversità San Giorgio Canavese diventa ogni anno il cuore del Mercato della Terra e della Biodiversità

San Giorgio Canavese diventa ogni anno il cuore del Mercato della Terra e della Biodiversità San Giorgio Canavese diventa ogni anno il cuore del Mercato della Terra e della Biodiversità

Festival della Reciprocità e modello di turismo sostenibile

Il Mercato della Terra è parte integrante del Festival della Reciprocità, progetto culturale delle Tre Terre Canavesane – San Giorgio Canavese, Agliè e Castellamonte – nato per valorizzare il territorio attraverso eventi diffusi, incontri culturali, musica e gastronomia. Un modello di turismo di prossimità consapevole, che unisce comunità locali, produttori e visitatori in un calendario che attraversa tutta la stagione.

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