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Valdo, Bolla: «I consumi di vino cambiano ma le regole sono ferme a 50 anni fa»

imageValdo oggi: da Valdobbiadene ai mercati internazionali

Valdo è una storica cantina di Valdobbiadene, specializzata nella produzione di Prosecco Superiore Docg e spumanti. Fondata nel 1926, dal 1938 è legata alla famiglia Bolla, che ne ha accompagnato la crescita fino alla presenza sui mercati internazionali. Oggi il gruppo propone, accanto al Prosecco Docg e al Cartizze, spumanti metodo classico, rosé, biologici e No/Low Alcol, oltre a vini friulani. La cantina segue l’intero processo produttivo, dalla vigna alla vinificazione e alla spumantizzazione. Negli ultimi anni Valdo ha inoltre ampliato il proprio perimetro con I Magredi, azienda friulana di 65 ettari, aprendo la strada a nuovi vini e spumanti oltre il territorio di Valdobbiadene.

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