di Marcello Pasquero
Si segnala anche il debutto nella granola salutista con Eat Natural, che punta a conquistare un segmento da 157 milioni di euro. Il Gruppo di Alba sceglie la linea del contenimento dei prezzi per difendere le quote di mercato
Ottant’anni di storia, un fatturato mondiale che sfiora i 25 miliardi di euro e la capacità industriale di gestire una delle congiunture sui costi più complesse degli ultimi decenni. In un quadro di mercato segnato dal balzo record delle materie prime, a partire dal cacao, il Gruppo Ferrero apre il suo 80° anniversario (dalla fondazione ad Alba nel 1946) scegliendo la linea del contenimento dei prezzi per tutelare i consumatori e difendere le quote di mercato.
«Nonostante l’aumento rilevante delle materie prime, abbiamo preso una decisione importante: contenere gli aumenti di prezzo al consumo nel mondo del cioccolato attorno al 4%», spiega Fabrizio Gavelli, presidente e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia, in occasione del Ferrero Innovation Day di martedì 27 ottobre presso il centro congressi On House di Milano – l’aumento del cacao è stato enormemente superiore, ma questa scelta ci ha fatto guadagnare quote di mercato, premiando la fiducia dei consumatori in vista di
